31 Maret 2020 – Kuliner Food

Hai Friends..

Hello penggemar setia boci.. buat kalian yang sedang mencari boci alias baso aci. Disini ada rekomendasi kuliner baso aci salah satunya di daerah Bogor ini. Baso aci ini lumayan banyak tokonya, mungkin ada yang sudah pernah mencobanya atau belum.

Baso aci ini memang rasanya juara-juara deh, makanya ayo segera berkunjung ke baso aci juara-juara disekitar daerah Bogor. Tapi tak hanya daerah bogor mungkin daerah laen juga banyak. Nah untuk penggemar baso aci segera datang ke tempat rekomendasi banget ini.

1. Baso Aci Juara

Baso aci juara ini berada di Jl. Ciheuleut No.82, Pakuan, Bogor.

Baso aci juara ini rasanya memang membuat orang ingin mencobanya karena dengan rasa yang pedas, asin, gurih membuat ketagihan, apalagi makannya selagi panas. Ughh.. bahkan kekenyalannya pun pas.

Satu porsinya berisi 6 buah baso aci, cuangki lidah, siomay kering, batagor mini, ceker, tulang rangu dan jangan lupa perasan jeruk nipis. Harga satu porsinya kisaran 15rb-22rb. Buka setiap hari pukul 13.00 WIB.

2. Waroeng Uncal Bogor

Baso aci selanjutnya yaitu berada di Jl. Dr. Semeru No.102, Bogor.

Nah di kedai basok aci ini sama hal nya seperti baso aci juara. Rasanya memang enak di lidah semua orang. Selain baso aci ada juga kuliner berbahan durian untuk penggemar durian itu mungkin kenikmatan yang haqiqi..

Kedai ini buka setiap hari pukul 12.00 -21.00 WIB, ya haraganya sekitaran 17rb. Dan jika memesan minuman ada es cendol durian. Ngiler pastinya datang saja langsung ke waroeng uncal, isiannya pun sama seperti baso aci kebanyakan bahkan ada sukro cikurnya yang bikin khas baso aci.

3. Baso Aci Waklada

Baso aci selanjutnya berada di Jl. Bangbarung No.37, bantar jati.

Baso aci yang satu ini nggak kalah enak karena ada perbedaan, baso aci ini ada isiannya yaitu mozzarella yang panas-panas kejunya meleleh, mantap sekali dan nggak akan memgecewakan rasanya.

Baso aci ini buka setiap hari juga pukul 11.00-20.00 WIB, harganya cukup terjangkau juga, mulai dari harga 15rb. Nah bisa dipesan lewat online juga lohh. Ayo segara memesannya.

4. Boci Warnyus

Nah satu lagi yang terakhir yaitu boci warnyus yang rasanya tak kalah juara dengan baso aci yang lainnya, yang berada di Jl. Villa Ciomas Rahayu, Ciomas, Bogor.

Warung ini buka setiap hari pukul 13.00-22.00 WIB. Rasanya pun tak kalah enak juga rasanya emang maknyus.

Selamat mampir.

Salam dari penikmat kuliner 😊

Hai Friends…

Martabak itu ternyata bukan hanya rasanya manis loh, ada juga rasanya asin dan juga martabak tak hanya terbuat dari adonan tepung terigu saja, tetapi bisa juga terbuat instan dari kulit lumpia tanpa harus repot bikin adonan dulu.

Sekarang ada cara praktis until membuat martabak Asin, ohiya martabak asin itu tak hanya isiannya memakai telur atau daging ayam dan lainny, untuk sekarang bisa memakai isian tahu juga.

Tahu ? Iyaa tahu yang sudah di tumis dan di ancurkan bersamaan dengan daun bawang, cabe, dan lainnya. Tidak usah khawatir bagi kalian yang ingin mencobanya, berikut resep martabak isi tahu.

Bahan-bahan :

5 lembar kulit lumpia.

Bahan isian :

5 buah tahu warna kuning atau putih.
1 lembar daun bawang.
3 siung bawang putih.
8 buah cabe atau sesuai selera.
Garam secukupnya.
Penyedap rasa.
Minyak goreng secukupnya.

Cara membuat :

Potong bawang merah, bawang putih, dan cabai, lalu panaskan minyak goreng.
Setelah itu tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.
Masukkan tahu dan sambil dihancurkan sedikit demi sedikit di dalam wajannya.
Masukkan garam, penyedap rasa secukupnya, setelah matang diamkan 10 menit sampai tumis tahu menjadi dingin.
Siapkan 1 lembar kulit lumpia lalu isi dengan tahu yang sudah di tumis tadi, lipat hingga berbentuk kotak, lem memakai air mentah saja, dan seterusnya sampai selesai.
Goreng kulit lumpia yang sudah diisi dengan tahu ke dalam wajan yang berisikan minyak goreng yang sudah panas.
Setelah matang, siap sajikan.