Steamboat

Hai friends..

Buat kalian penikmat steamboat, kali ini di kuliner food kita akan bahas tentang apa itu steamboat dan isinya ada apa saja.

Kalian sudah tau apa itu steamboat ? Apa cuma hanya sekedar tau namanya aja ?

Apa itu steamboat ?

Steamboat adalah makanan yang berasal dari China atau sebagian orang bilang berasal dari Jepang, Korea, atau Thailand. Steamboat juga menyajikan makanan mentah di atas meja komplit dengan kompor gas mininya sehingga kita yang memasak hidangannya sendiri.

4 restaurant makanan Steamboat juga banyak di daerah kota-kota misalnya kota Bogor, yaitu :

Shabu hachi (Bogor, Padjajaran)
Han Suki (Mall Botani Squere)
Red Suki (Mall Botani Squere)
Hanamasa (Padjajaran Bogor)

Namun steamboat juga ada isiannya yaitu suki-sukian dan shabu. Nah apa bedanya si steamboat, suki-sukian, atau shabu-shabu ?

Jadi suki-sukian itu adalah makanan sejenis seafood seperti :

1. Baso Salmon

2. Baso Ikan

3. Crab Steak

4. Capit Kepiting

5. Cikuwa

6. Baso Kepiting

7. Baso Sapi

Nah kalau shabu-shabu itu sama seperti suki-sukian, namun bedanya shabu-shabu itu berupa irisan sangat tipis daging sapi atau beef yang dicelup kedalam paci berisi air kuah atau kaldu ayam yang panas di atas meja makan. Contohnya :

Yang terakhir yaitu steamboat, steamboat adalah gabungan makanan dari suki-sukian dan shabu-shabu yang di rebus dengan kuah ayam, tom yum, susu, ataupun soyu.